Mevlana Böreği Nasıl Yapılır? Mevlana Böreği Tarifi, Mevlana böreği hazırlanışı ile ilgili püf noktaları yazımızdan öğrenebilirsiniz.
Mevlana Böreği Nasıl Yapılır? Mevlana Böreği Tarifi
Mevlana böreği nasıl yapılır hakkında bilmeniz gereken pratik tarifi yazımızdan öğrenebilirsiniz. Mevlana böreği tarifi, ile ilgili malzemeleri yazımızın devamından ulaşabilirsiniz. Mevlana böreği yapılışı hakkında sayfamızdan yardım alabilir ve evde pratik olarak mevlana böreği nasıl yapılır? öğrenebilirsiniz. Sizde lezzetli mevlana böreği tarifi için yazımızın devamına giderek, kolaylıkla yapabilirsiniz. Peki mevlana böreği nasıl yapılır?
Eşsiz konya mutfağının mükemmel lezziti olan mevlana böreği, 1970 yılına kadar bu böreğe, karışık böreği denmekteydi. Konya ilinin merkezin de adım başı kokusu vede satış yerleri ile karşılaşabileceğiniz mevlana böreği damaklara tat vermektedir. Sizler için mevlana böreğinin hazırlanışını yazımız da derledik. Evde pratik olarak mevlana böreği tarifini hazırlayabilirsiniz.
MEVLANA BÖREĞİ TARİFİ
MEVLANA BÖREĞİ TARİFİ MALZEMELERİ
– 1 Tatlı kaşığı tuz.
– 4 Su bardağı un.
– 1 Su bardağı yoğurt.
– 1 Adet yumurta.
– 1 Tatlı kaşığı sirke.
– 1/4 Su bardağı su.
– 1 Adet yumurta.
– Yarım su bardağı sıvı yağ.
– Eritilmiş tereyağı.
– Yarım demet maydanoz.
– Yarım demet taze soğan.
– 2 Su bardağı lor peyniri.
– Yumurta sarısı.
MEVLANA BÖREĞİ TARİFİ HAZIRLANIŞI
Mevlana böreği yapılışı için öncelikle hamur malzemelerini derin kabın içine koyun, 15 dakika kadar yoğurun. Yoğurma işleminin ardından hamuru 15 bezeye ayırın. Hamurlarınızı 2 saat kadar dinlendirin. Bezelerin her birini tabak, büyüklüğün de hafif unlanmış tezgah üzerinde açın. Üzerlerine ise fırça yardımı ile tereyağ sürün diğer bezeleri de açarak aynı işlemi yapın. Tüm bezeler bittikten sonra üst üste konulan hamuru merdane yarımı ile açın. Açtığınız hamuru ise eşit miktarda kareler halin de kesin.
Bir yandan harç malzemelerini karıştırın. Oluşturmuş olduğunuz harcı kare şeklin de kestiğiniz hamurların içine koyarak üçgen şeklin de kapatın. Her birinin üzerine ise yumurta sürerek 180 derece de fırına verin. Fırın da üstleri kızarana kadar pişirin. Pişirme işlemi bittikten sonra aileniz vede misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Mevlana Böreği Nasıl Yapılır, yazımız da hazırladığımız mevlana böreği tarifini öğrenebilirsiniz. Eğerki sizin de mevlana böreği nasıl yapılır, yazımız hakkında kafanıza takılan sorularınız varsa, bize yorum bölümünden sorabilirsiniz. Mevlana böreği nasıl yapılır, sayfamızı arkadaşlarınızın da bilgisi olması için onlarla paylaşarak, arkadaşlarınızı da sayfamızdan haberdar edebilirsiniz.
Bizleri facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz. Facebook sayfamıza gitmek için TIKLA
Soru vede şikayetleriniz için bize yorum bölümünden yazabilirsiniz. Her türlü sorunlarınız için yardımcı olmaya çalışmaktayız.
Dikkatinizi çekebilecek diğer tavsiye bağlantımız; Bebeklerde Kolik Sancısı Neden Olur?
