Hamsi Çorbası Nasıl Yapılır? Hamsi Çorbası Tarifi Yapılışı, Hamsi çorbası hazırlanışı ile ilgili püf noktalarına yazımızdan ulaşabilir ve öğrenebilirsiniz.
Hamsi Çorbası Nasıl Yapılır? Hamsi Çorbası Tarifi Yapılışı
Balık hem kemik gelişimi hemde bağışıklık güçlenmesine destek veren besinler arasında yer almaktadır. Yazımızın içeriğin de ise faydası bir o kadar fazla olan hamsi çorbası tarifini hazırladık. Nefis lezzeti ve tadı ile hamsi çorbası yapılışına ve hamsi çorbası malzemelerine yazımızın devamından ulaşarak öğrenebilirsiniz. Yazımızın içeriğinden öğreneceğiniz bu harika çorbanın hazırlanışını sizde evinizde hemen yapabilirsiniz. Peki hamsi çorbası nasıl yapılır?
Türk sofralarının vazgeçilmez balık türü olan hamsi balığı, bir çok çeşidi ile yemekler hazırlanmaktadır. Karadeniz mutfağının temsilcisi olan hamsi, tatlısı, pilavı, çorbası vede daha bir çok yemeği yapılmaktadır. Hamsi balığı, Marmara vede Karadeniz’in en sık görülen vede sevilerek tüketilen balığıdır. Hamsi balığı Engraulidae ailesine aittir. Karadeniz’de sık sık yapılan bu balık ciddi anlamda protein kaynağıdır. Hazmı da kolay olduğundan içeriğindeki fosfor vede omega 3 hemen vücuda etki göstermektedir. Bağışıklığı da güçlendirmektedir. Omega-3 yağ asidi ile sinir hücrelerini yeniler ve stres ile unutkanlığı da engeller. Faydalarının hepsini görebilmek için hamsi balığını taze olarak tüketmelisiniz. Sizde hamsi çorbasının hazırlanışını öğrenmek için yazımızın devamına giderek püf noktalarını bulabilir ve hamsi çorbasını hazırlayabilirsiniz.
Hamsi Çorbası Tarifi
Hamsi Çorbası Malzemeleri
– 1 adet havuç.
– 200 gr hamsi.
– 1 küçük dilim kreviz.
– 1 adet soğan.
– 1 adet patates.
– 1/5 limon suyu.
– Karabiber, tuz, pul biber.
– 1/5 kaşık un.
– 1 kaşık tereyağı.
– 1 kaşık sıvı yağ.
– 2 diş sarımsak.
– 1/5 lt su.
Hamsi Çorbası Hazırlanışı
Hamsi çorbasını hazırlamak için öncelikle hamsilerin kılçıklarını güzelce temizleyin. Sonra sebzeleri bol suyun içinde yıkayarak, küçük küçük doğrayın. Derin tencere içine suyu koyun ve balıklar ile sebzeleri kaynatın. 25 dakika sonra çorbanın suyunu süzüp, aynı tencerede tereyağını eritin. İçine unu ilave ederek kavurun. Koyu renk alana kadar kavurduktan sonra kenarda bıraktığınız çorbanın suyunu ilave ederek güzelce karıştırın. Çorbanın suyu kıvama geldikten sonra balıkları, küçük doğramış olduğunuz sebzeleri, baharatları vede limon suyunu ekleyip 10 dakika daha kaynatın. Çorbanız güzelce piştikten sonra sıcak sıcak ailenize ya da misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Hamsi Çorbası Nasıl Yapılır, şifa deposu olan hamsi çorbasının yapılışı ile ilgili püf noktaları yazımızda hazırladık. Sizde yazımızdan hamsi çorbasının malzemelerine ulaşabilir ve pratik olarak eviniz de zahmetsiz ve kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Eğer sizin de hamsi çorbası nasıl yapılır, yazımız hakkında sorularınız varsa, bize yorum bölümünden ya da sosyal ağlarımızdan sorabilirsiniz. Hamsi çorbası nasıl yapılır, sayfamızı arkadaşlarınızın da bilgisi olması için onlarla paylaşarak, arkadaşlarınızı da hamsi çorbası tarifi yazımızdan haberdar edebilirsiniz.
Bizleri facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz. Facebook sayfamıza gitmek için TIKLA
Soru vede şikayetleriniz için bize yorum bölümünden yazabilirsiniz. Her türlü sorunlarınız için yardımcı olmaya çalışmaktayız.
Dikkatinizi çekebilecek diğer tavsiye bağlantımız; Burun Kemiği Ağrısı Belirtileri Nelerdir?
