Haşıl Nasıl Yapılır?

Haşıl Nasıl Yapılır? Haşıl Tarifi Yapılışı Haşıl Nedir? Haşıl yapımı ile ilgili bilmeniz gereken bazı püf noktaları yazımızdan bulabilirsiniz.

Haşıl Nasıl Yapılır? Haşıl Tarifi Yapılışı Haşıl Nedir?

Haşıl Nasıl Yapılır
Sayfa İçeriği: Haşıl Nasıl Yapılır

Haşıl, kars yöresine ait olan yemek çeşitleri arasında yer almaktadır. Vazgeçilmez bir tadı olan bu tarifin evde siz değerli dostlarımızın da hazırlayacağı şekilde yazımızda derledik. Siz de yazımızın devamına giderek haşıl tarifi ve haşıl malzemelerine ulaşabilirsiniz. Nefis lezzeti ile ayrı bir tat veren haşıl yemeğinin yapımı için yazımızın içeriğinden öğrenebilirsiniz. Peki haşıl nasıl yapılır?

Haşıl, Anadolu’nun çeşitli yörelerin de buğday veya bulgur ile yapılmaktadır. Üzerine ise sarımsaklı yoğurt vede eritilmiş tereyağ dökülerek tüketilmektedir. Yöreye göre bu yemeğin tarifin de değişiklik olabilmekte. Kars’da tercihe göre sarımsaksız da yapılmaktadır. Öğütme taşı ile kırılan aşurelik bulgur, un halini alınca kaynar suya yavaş yavaş bırakılmakta. Yaklaşık olarak 5 dakika demlenen yemek, kalınlaşmaya başladığın da tepsiye alınarak, ortası yuvarlak şekilde açılarak içine yoğurt üzerine de tereyağı dökülerek tüketilmektedir. Yazımızın içeriğin de haşıl tarifini ayrıntılı olarak öğrenebilirsiniz.

Haşıl Tarifi

Haşıl Malzemeleri

3 Yemek kaşığı tereyağı.
2 Su bardağı buğday.
Sarımsak.
Yoğurt.
Yarım tatlı kaşığı tuz.
2 Yemek kaşığı un.

Haşıl Hazırlanışı

Haşıl hazırlanışı için öncelikle buğdayları tencere koyun ve üzerini geçecek kadar sıcak su ile tuz ekleyin. Kısık ateş de buğdayların suyu bir miktar çekmesini bekleyin. Sulu buğdayın üzerine unu da ekleyerek, kıvam alana kadar güzelce karıştırarak pişirin. Ateşten aldığınız tencerenin kapağını kapatarak buğdayları 5 dakika demlenmeye bırakın. O sıra da siz de sarımsakları dövüp, yoğurtla karıştırın. Tereyağını küçük tavada eritin. Dinlendirdiğiniz tenceredeki haşılı tabaklara bölüştürüp erittiğiniz tereyağını üzerine sürün. Yağın üzerine sarımsaklı yoğurdu güzelce gezdirin. En son olarak da tabağın ortasını havuz gibi açarak, buraya da erimiş tereyağını dökün. Daha sonra ailenize vede misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Haşıl Nasıl Yapılır, harika bir tarif olan haşıl yemeğini yazımızın içeriğin de siz değerli dostlarımız için hazırladık. Siz de eviniz de haşıl malzemelerini hazırlayarak, bu muhteşem tarifi ailenize vede misafirlerinize hazırlayabilirsiniz. Eğer ki sizin de haşıl nasıl yapılır, yazımız hakkında sorularınız varsa bize yorum bölümünden ya da sosyal ağlarımızdan sorabilirsiniz. Haşıl nasıl yapılır, sayfamızı arkadaşlarınızın da bilgisi olması için onlarla paylaşarak, arkadaşlarınızı da haşıl tarifi yazımızdan haberdar edebilirsiniz.

Bizleri facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz. Facebook sayfamıza gitmek için TIKLA

Soru vede şikayetleriniz için bize yorum bölümünden yazabilirsiniz. Her türlü sorunlarınız için yardımcı olmaya çalışmaktayız.

Dikkatinizi çekebilecek diğer tavsiye bağlantımız; Arı Ekmeğinin Faydaları Nelerdir?

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kardesiz Blog Logo
DMCA.com Protection Status
Copyright © 2014 - 2021 Kardesiz Blog Designed